En 1898, le Chanoine Lorieux, alors curé de la Paroisse de Pierre de Bresse, créa l'école avec les soutiens moraux et pécuniaires du Comte d'Etampes (propriétaire de notre sublime chäteau) et des familles pierroises. Il voulait donner aux enfants un enseignement imprégné de la foi. Par la suite, la Soeur Marie ALix devint directrice.
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En 1905, la loi de séparation de l’Église et de l’État obligea la sœur à renoncer à l’habit religieux ; elle a même été traduite au tribunal correctionnel. Son adjointe, Melle Voisin, fut alors nommée directrice. A cette époque, l’établissement scolaire comptait deux classes : une section enfantine et une section primaire.
Les enfants des villages éloignés pouvaient rester à l’internat situé à l’étage du bâtiment.
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En 1961, un contrat simple est signé avec l’État ; il sera remplacé en 1978, par un contrat d’association, permettant la rémunération des enseignants par L’État.
En 1973, l’école devient mixte et en 1974, une troisième classe est créée et l’actuelle maternelle est construite.
En 1994, une cantine est installée.
En 2015, du fait du nombre important de demi-pensionnaires, c’est la salle paroissiale qui accueille les élèves pour le temps du déjeuner.
